Неоэсперидин дигидрохалконы (NHDC)
Түрі: тәттілендіргіш
CAS №: 20702-77-6
Молекулалық формула: С28H36O15
Молекулалық массасы: 612,58
MOQ: 500KG
Құрылымдық формула:
Негізгі артықшылықтар
Құны-тиімді
Сахарозадан 1500–1800 есе тәтті.
Жоғары тәттілік потенциалының арқасында сахарозаны алмастыру ретінде пайдаланған кезде тағам өндірісінде айтарлықтай үнемдеуді ұсынады.
Болымсыз калориялар
Қант диабетімен ауыратындар мен салмағын білетін тұтынушыларға-қауіпсіз.
Баяу тәтті және ұзақ уақытқа созылады
Тәттілік баяу келеді, кейінгі дәм ұзаққа созылады (57S), тәттілік сахаринге (42S) және сахарозаға (24S) қарағанда ұзағырақ уақытта максималды мәнге жетеді.
Жақсы тұрақтылық, улы емес{0}}, жылдам метаболизм
Қышқыл немесе сілтілі ортада қолданылғанына қарамастан, оның қасиеттері өте тұрақты, ол кең спектрді қолдануды арттыра отырып, белгілі ең тұрақты және қауіпсіз тәттілендіргіш болып табылады.
Дәм беру қасиеттері
Оның тәттілендіргіш, хош иістендіргіш, дәмдік және ащы дәмді жасыратын қасиеттері бар.
Физиологиялық белсенділік
Антиоксиданттық, холестеринді төмендететін және гипогликемиялық қасиеттер.
Техникалық сипаттама
|
ITEM |
СТАНДАРТ |
|
NHDC мазмұны (құрғақ негізде) |
96.0%-101.0% |
|
Кептіру кезіндегі жоғалту |
12%-дан аз немесе оған тең |
|
Ауыр металдар |
10 бет/минуттан аз немесе оған тең |
|
Сульфатты күл |
0,2%-дан аз немесе оған тең |
|
Қоспа В (неодиосмин) |
2,0%-дан аз немесе оған тең |
|
Қоспа D (Нарингин дигидрохальконы) |
2,0%-дан аз немесе оған тең |
|
Кез келген басқа кір |
0,5%-дан аз немесе оған тең |
|
Барлық қоспалардың жиынтығы (қоспа В-дан басқа) |
2,5%-дан аз немесе оған тең |
|
Өсімдіктердің жалпы саны |
1000cfu/г-дан аз немесе оған тең |
|
Ашытқы және зең |
100cfu/г-дан аз немесе оған тең |
|
Сальмонелла |
Табылмады/г |
|
Колиформалар |
Табылмады/г |
Қолданбалар
Қаптама опциялары
• 1 кг/қап
• 25 қап/барабан
Алюминий фольгадан жасалған сөмке қорғанысы бар PE төсемі
Біз Қытайдағы жетекші неоэсперидин дигидрохалькон (nhdc) өндірушілері мен жеткізушілерінің бірі ретінде- танымалбыз. Үлкен тәжірибеге ие бола отырып, біз сізді фабрикамыздан бәсекеге қабілетті бағамен жоғары сапалы неоэсперидин дигидрохальконын (nhdc) көтерме сатуға құшақ жая қарсы аламыз. Жеке тапсырыстар қабылданады.